信陽市煙草局的前身成立于1983年9月，后經過幾次更名形成了信陽市煙草局的名稱，并且信陽市煙草局負責對信陽市煙草行業實行產供銷和人財物的集中統一管理。
信陽市煙草專賣局機關設立辦公室、人事勞資科、綜合計劃與經濟運行科、專賣監督管理科、法規科、財務管理科、審計科、監察科、安全保衛科、思想政治工作科、經濟信息中心、煙葉科、機關服務中心、整規辦等14個科室和信陽市煙草公司卷煙營銷中心、信陽市煙草公司卷煙配送中心兩個直屬單位，下轄浉河、平橋、羅山、息縣、淮濱、潢川、光山、商城、新縣、固始等10個縣級局（分公司）。
